Hot mama

5,95

5,00 / 100 g

Mit dem kräftigen Aroma von Paprika, Zwiebeln, Knoblauch, Senf, Oregano und der Schärfe vom Chili passt es perfekt zu deinem Schweinefleisch, Rindersteak und Geflügel.

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Artikelnummer: 541 Kategorie:

Beschreibung

Verwendung: Schwein, Geflügel, Rind

   

Würzen: Würze dein Grillgut oder Fleisch wie gewohnt vor der Zubereitung, oder verwende deine mamaspices Gewürzmischung zum Verfeinern deiner Speisen bei Tisch.

Rubben: Reib dein Fleisch trocken mit der mamaspices Gewürzmischung ein und lass es ein paar Stunden ruhen. Alternativ zum trockenen Rubben kann auch ein Haftvermittler wie Senf, ein hitzebeständiges Öl oder Essig verwendet werden. (ca. 1 bis 2 TL Hot Mama für 500g Fleisch)

Moppen / Marinieren: Moppen bezeichnet das Aufstreichen einer flüssigen Würzmischung auf das Fleisch/Grillgut. Misch deine mamaspices Gewürzmischung mit einem hochwertigen und hitzebeständigen Öl oder einer Tomatensaucenbasis und bestreiche dein Fleisch mit der Mixtur. Alternativ kannst du dein Fleisch auch mehrere Stunden in der Mixtur marinieren.


Zutaten: Meersalz, Roh-Rohrzucker, Paprika, Pfeffer, Chilis, Senf, Knoblauch, Zwiebeln, Kümmel, Koriander, Oregano, Rauch


Nährwerte: Energie 919kj/219kcal, Eiweiß 7,1g, Fett 4,4g, davon gesättigte Fettsäuren 542mg, Kohlenhydrate 32,7g, davon Zucker 27,3g, Ballaststoffe 9,4g, Natrium 14,9g


Allergene: Senf


Warum mamaspices?

Bei uns bekommst du nur Natur und keine Chemie! Schmeck wieder natürliche Zutaten und genieße Gewürze frei von Geschmacksverstärkern!

kontrollierter Anbau keine Geschmacksverstärker
reines Naturprodukt ohne Farbstoffe
frei von Füllstoffen ohne künstliche Aromen

Zusätzliche Information

Gewicht 110 g

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