mama´s Finest

mama´s Finest – Premium BBQ Basic Blend


Milde Schärfe und würziges Aroma von Kräutern und Lorbeerblättern. Besonders gut für dein Geflügel und Schweinefleisch geeignet.


Verwendung: Schwein, Geflügel, Fisch

      

Würzen: Würze dein Grillgut oder Fleisch wie gewohnt vor der Zubereitung, oder verwende deine mamaspices Gewürzmischung zum Verfeinern deiner Speisen bei Tisch.

Rubben: Reib dein Fleisch trocken mit der mamaspices Gewürzmischung ein und lass es ein paar Stunden ruhen. Alternativ zum trockenen Rubben kann auch ein Haftvermittler wie Senf, ein hitzebeständiges Öl oder Essig verwendet werden. (ca. 3-4 TL Mama´s Magic für 500g Fleisch)

Moppen / Marinieren: Moppen bezeichnet das Aufstreichen einer flüssigen Würzmischung auf das Fleisch/Grillgut. Misch deine mamaspices Gewürzmischung mit einem hochwertigen und hitzebeständigen Öl oder einer Tomatensaucenbasis und bestreiche dein Fleisch mit der Mixtur. Alternativ kannst du dein Fleisch auch mehrere Stunden in der Mixtur marinieren.


Zutaten: Meersalz, Rosmarin, Paprika, Pfeffer,Thymian, Chilis, Knoblauch, Zwiebeln, Lorbeerblätter, Oregano


Durchschnittliche Nährwerte/100g: Energie 682kj/163kcal, Eiweiß 6,6g, Fett 2,0g, davon gesättigte Fettsäuren 501mg, Kohlenhydrate 23,5g, davon Zucker 19,3g, Ballaststoffe 11,0g, Natrium 18,6g


Allergene: keine


Warum mamaspices?

Bei uns bekommst du nur Natur und keine Chemie! Schmeck wieder natürliche Zutaten und genieße Gewürze frei von Geschmacksverstärkern!

kontrollierter Anbau keine Geschmacksverstärker
reines Naturprodukt ohne Farbstoffe
frei von Füllstoffen ohne künstliche Aromen